Cách sử dụng máy pha cà phê Krups chi tiết từ A-Z cho người mới

1. Máy pha cà phê Krups có gì nổi bật?

Krups là thương hiệu gia dụng của Đức, thành lập từ năm 1846. Trải qua hơn một thế kỷ phát triển, hãng đã cho ra mắt nhiều dòng máy pha cà phê dành cho gia đình, văn phòng và quán cà phê nhỏ.

Máy pha cà phê Krups được đánh giá cao nhờ nhiều ưu điểm như:

• Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, phù hợp với nhiều không gian. 
• Hệ thống gia nhiệt Thermoblock giúp làm nóng nhanh. 
• Áp suất bơm từ 15–19 bar cho khả năng chiết xuất espresso chuẩn. 
• Một số dòng tích hợp máy xay cà phê tự động. 
• Có nhiều chế độ pha như Espresso, Americano, Cappuccino, Latte… 
• Bảng điều khiển trực quan, dễ thao tác. 
• Tích hợp chương trình vệ sinh và khử cặn tự động trên nhiều model cao cấp. 

2. Chuẩn bị trước khi sử dụng máy pha cà phê Krups

Lựa chọn cà phê phù hợp

Để có một ly espresso thơm ngon, bạn nên sử dụng:

• Cà phê hạt nguyên chất nếu máy có tích hợp máy xay. 
• Hoặc cà phê bột xay mịn dành riêng cho espresso. 
• Nên chọn hạt rang mộc từ mức Medium Dark đến Dark Roast để tạo hương vị cân bằng và lớp crema đẹp. 
• Không sử dụng cà phê hòa tan hoặc cà phê có tẩm hương liệu vì có thể làm giảm chất lượng chiết xuất và ảnh hưởng đến tuổi thọ máy. 

Kiểm tra nguồn nước

Để có một ly café ngon, nên sử dụng:

• Nước lọc tinh khiết. 
• Nước đã qua hệ thống lọc. 
• Không dùng nước máy có hàm lượng canxi cao hoặc nhiều tạp chất để hạn chế đóng cặn. 

Đổ nước vào bình chứa nhưng không vượt quá vạch MAX.

Kiểm tra các bộ phận

Trước mỗi lần pha, hãy kiểm tra:

• Bình chứa nước. 
• Khay nước thải. 
• Khay chứa bã cà phê. 
• Ngăn chứa hạt hoặc cà phê bột. 
• Tay cầm pha (đối với máy bán tự động). 
• Vòi đánh sữa (nếu có). 

Đảm bảo tất cả các bộ phận đều sạch sẽ và được lắp đúng vị trí.

Làm nóng máy

Sau khi bật nguồn, hãy chờ máy pha cà phê hoàn tất quá trình làm nóng.

Đèn báo hoặc màn hình sẽ hiển thị khi máy đã sẵn sàng pha chế. Việc làm nóng giúp nhiệt độ nước ổn định, từ đó nâng cao chất lượng chiết xuất.

3. Cách sử dụng máy pha cà phê Krups tự động

Các dòng Krups Evidence, Essential, Intuition hay EA Series đều có quy trình vận hành tương tự.

Bước 1: Khởi động máy

Cắm nguồn điện và nhấn nút nguồn.

Máy sẽ tự động khởi động, làm nóng hệ thống và tiến hành xả nước ngắn để làm sạch đường ống.

Bước 2: Thêm nước và cà phê

• Đổ nước sạch vào bình chứa. 
• Cho hạt cà phê vào ngăn chứa hạt hoặc cà phê bột vào ngăn riêng nếu máy hỗ trợ. 

Không nên đổ quá đầy để tránh ảnh hưởng đến hoạt động của máy xay.

Bước 3: Chọn loại đồ uống

Trên bảng điều khiển hoặc màn hình cảm ứng, bạn có thể lựa chọn các chế độ như: Espresso, Espresso Double, Americano, Coffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Café au Lait (tùy model)…  Một số dòng còn cho phép lưu công thức pha yêu thích.

Bước 4: Điều chỉnh thông số

Máy pha cà phê Krups thường cho phép điều chỉnh:

• Độ mịn của hạt cà phê. 
• Lượng cà phê sử dụng. 
• Lượng nước. 
• Nhiệt độ nước. 
• Độ đậm của cà phê. 

Bạn nên thử nhiều mức cài đặt để tìm ra hương vị phù hợp với khẩu vị của mình.

Bước 5: Bắt đầu pha

Đặt cốc dưới vòi chiết xuất.

Nhấn nút Start hoặc chọn biểu tượng đồ uống.

Máy sẽ tự động thực hiện toàn bộ quy trình:

• Xay hạt (nếu có). 
• Định lượng. 
• Nén cà phê. 
• Chiết xuất. 
• Đánh sữa (đối với Cappuccino hoặc Latte). 

Sau vài chục giây đến khoảng một phút, ly cà phê sẽ hoàn thành.

4. Cách sử dụng máy pha cà phê Krups bán tự động

Nếu sử dụng dòng espresso bán tự động, quy trình sẽ gồm các bước sau:

Bước 1

Làm nóng máy khoảng 10–15 phút.

Bước 2

Xay cà phê ở mức mịn.

Lượng cà phê tiêu chuẩn:

• Single Shot: 7–9g. 
• Double Shot: 14–18g. 

Bước 3

Cho cà phê vào tay cầm (Portafilter), san đều và nén bằng tamper với lực vừa phải.

Bước 4

Lắp tay cầm vào Group Head.

Bước 5

Đặt ly dưới vòi và bắt đầu chiết xuất.

Thời gian chiết xuất lý tưởng:

• 25–30 giây. 
• Lượng espresso khoảng 30ml cho một shot. 

5. Cách đánh sữa bằng máy Krups

Nếu máy được trang bị vòi hơi hoặc hệ thống đánh sữa tự động, bạn có thể pha Cappuccino hoặc Latte theo các bước sau:

Đối với vòi hơi

• Đổ sữa lạnh vào ca inox khoảng 1/3 dung tích. 
• Xả hơi 1–2 giây để làm sạch vòi. 
• Đặt đầu vòi ngay dưới bề mặt sữa. 
• Đánh bọt đến khi nhiệt độ đạt khoảng 60–65°C. 
• Lau sạch và xả vòi sau khi sử dụng. 

Đối với hệ thống tự động

• Kết nối bình sữa. 
• Chọn Cappuccino hoặc Latte. 
• Máy sẽ tự động hút sữa, tạo bọt và pha chế. 

6. Cách vệ sinh máy pha cà phê Krups

Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

• Đổ bỏ bã cà phê. 
• Rửa khay chứa bã. 
• Làm sạch vòi cà phê. 
• Lau vòi đánh sữa. 
• Đổ nước trong khay thải. 

Vệ sinh định kỳ

Khoảng mỗi tuần nên:

• Rửa bình nước. 
• Vệ sinh ngăn chứa hạt. 
• Lau bảng điều khiển. 
• Làm sạch hệ thống đánh sữa. 

Khử cặn máy

Sau khoảng 2–3 tháng hoặc khi máy hiển thị thông báo:

• Sử dụng dung dịch khử cặn chuyên dụng theo khuyến nghị của Krups. 
• Không sử dụng giấm hoặc hóa chất tẩy rửa mạnh vì có thể ảnh hưởng đến hệ thống bên trong. 
• Thực hiện đúng chương trình Descaling được tích hợp trên máy. 

7. Những lỗi thường gặp khi sử dụng máy pha cà phê Krups

Máy không pha cà phê

Nguyên nhân:

• Bình nước hết.
• Ngăn chứa hạt trống.
• Khay chứa bã đầy.
• Máy chưa được làm nóng.

Cách khắc phục:

• Kiểm tra và bổ sung nguyên liệu.
• Khởi động lại máy.

Cà phê chảy quá chậm

Nguyên nhân:

• Cà phê xay quá mịn.
• Bộ lọc bị tắc.

Khắc phục:

• Điều chỉnh độ xay thô hơn.
• Vệ sinh hệ thống chiết xuất.

Cà phê quá nhạt

Nguyên nhân:

• Lượng cà phê quá ít.
• Độ xay quá thô.

Khắc phục:

• Tăng mức độ đậm.
• Điều chỉnh xay mịn hơn.

Máy báo cần vệ sinh

Đây là tính năng bình thường của máy. Bạn chỉ cần chạy chương trình Cleaning hoặc Descaling theo hướng dẫn để đảm bảo máy hoạt động ổn định.

8. Một số lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê Krups

Để cách sử dụng máy pha cà phê Krups đạt hiệu quả cao và kéo dài tuổi thọ thiết bị, bạn nên lưu ý:

• Chỉ sử dụng cà phê nguyên chất phù hợp với từng dòng máy.
• Không dùng nước có nhiều cặn khoáng.
• Không để bình nước cạn khi máy đang hoạt động.
• Vệ sinh vòi đánh sữa ngay sau khi pha đồ uống có sữa.
• Thường xuyên làm sạch khay chứa bã và khay nước thải.
• Khử cặn định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Nắm vững cách sử dụng máy pha cà phê Krups không chỉ giúp bạn pha được những ly espresso, cappuccino hay latte thơm ngon mà còn góp phần duy trì hiệu suất hoạt động và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Tham khảo ngay các hướng dẫn trên để tận hưởng những tách cà phê chuẩn vị ngay tại nhà hoặc văn phòng mà không cần đến quán.

>>> Xem thêm:

• Cách sử dụng máy pha cà phê Breville chi tiết từ A-Z cho người mới
• Cách sử dụng máy pha cà phê Barista chuẩn kỹ thuật giúp pha Espresso
• Cách sử dụng máy pha cà phê Tiross chi tiết từ A-Z cho người mới
• Cách sử dụng máy pha cà phê Simplehome chi tiết từ A-Z cho người mới
• Cách sử dụng máy pha cà phê mini đúng cách, đơn giản